Esta máquina peladora y cortadora de cebollas está diseñada específicamente para procesar cebollas secas., integra pelado y corte de raíces en una única línea automatizada. A diferencia de los peladores de cebollas frescas convencionales, Esta unidad está diseñada para manejar frágiles., pieles de cebolla secas y escamosas sin triturar el bulbo, asegurando una eliminación limpia de las capas externas y un recorte preciso de las raíces. Es ideal para líneas de producción de cebolla deshidratada., fabricación de especias, y plantas procesadoras de vegetales listos para usar.
Principio de funcionamiento de la máquina cortadora de raíces y pelado de cebollas
Las cebollas secas se introducen en la tolva y se transfieren a una cámara abrasiva giratoria revestida con rodillos de goma aptos para uso alimentario.. La fricción generada entre los rodillos y la superficie de la cebolla seca levanta y desprende la piel exterior parecida al papel sin dañar la pulpa interior.. Las cebollas parcialmente peladas luego pasan a una estación de cuchillas giratorias donde unas cuchillas ajustables cortan la base de la raíz y las raíces peludas restantes.. La succión al vacío y una pantalla vibratoria de doble capa separan la piel seca y suelta y los restos de raíces de los pelados., cebollas recortadas, que luego se descargan a través de una salida limpia.
Aquí está el vídeo de youtube de la máquina peladora de raíces y cortadora de raíces para su referencia!!
Características del pelador de cebollas y cortador de raíces
Rodillos abrasivos de silicona con espacio ajustable: diseñados para diámetros de cebolla seca de 30 a 100 mm.
Estación de doble función: pelado y corte de raíces completados en una pasada continua.
Sistema integrado de eliminación de residuos por vacío: captura instantáneamente las hojuelas de piel de cebolla seca que vuelan.
304 piezas de contacto de acero inoxidable – Calidad alimentaria, resistente a la corrosión, y fácil de limpiar.
Ventajas de la máquina peladora de cebollas
Previene la rotura de la cebolla: el diseño del rodillo de baja presión maneja las cebollas secas quebradizas sin agrietarse.
Ahorra mano de obra de recorte manual: reemplaza de 8 a 10 trabajadores por turno para el corte de raíces.
Reduce la emisión de polvo: la cámara sellada cerrada con extracción por vacío mantiene el taller limpio.
Profundidad de corte de raíz ajustable: permite recortar de 1 a 5 mm para adaptarse a diferentes grados de cebolla seca.
Beneficios de la máquina peladora de cebollas
Mayor rendimiento utilizable: el peeling suave elimina solo la piel seca, partida 95%+ del bulbo comestible intacto.
Menor costo de producción: una máquina realiza dos trabajos, Reducir los gastos de energía y mantenimiento mediante 30%.
Higiene mejorada del producto: la ausencia de manipulación manual desde el pelado hasta el corte minimiza el riesgo de contaminación.
Procesamiento por lotes más rápido: procesa entre 500 y 800 kg de cebollas secas por hora (dependiendo del modelo).
Conclusión
La máquina industrial para pelar y cortar raíces de cebolla para limpiar la piel de cebolla seca es una solución especialmente diseñada que convierte un producto tradicionalmente polvoriento, proceso intensivo en mano de obra en un lugar limpio, eficiente, y operación automatizada. Combinando un suave peeling abrasivo, corte de raíces de precisión, y aspiración de residuos integrada, ofrece mayores rendimientos, costos más bajos, e higiene superior para las líneas de procesamiento de cebollas secas.
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